了出外打工赚钱的体力和精神，但是，在耕种了一辈子的土地上刨食确实他们这几十年来每天都在做的事情。
以前也不是没有人种植大豆，不过，数量并不多也就是每家每户收个百来斤大豆，那是为了给孩子们炒黄豆当零食吃，也用来做豆腐改善家里的伙食。
有了人带头开荒，自然就会有人跟着去，再加上农村的早稻播种要到五月初，这一大段的空闲期无事可做，正好趁着这个空闲时间来开荒。
既然你乡长都说了，乡政府会帮忙解决大豆的销路，那就意味着种出来的大豆就是钱呀，每天无所事事地晒着太阳吹牛闲聊，还不如上山开垦一块地出来，不管收成多少到时候卖出去就是钱啊。
这样一来，各村纷纷行动起来，麻子营乡随处可见开荒种地的热闹场面，甚至有老农民说已经很多年没见过这种盛况了。
对于这种变化，却是在胡斐的预料之中的，农民是天底下最朴实的人，只要他们知道劳动能够为他们带来财富，他们就不会介意辛苦一点，依靠自己的双手勤劳致富是他们骨子里传承了几千年的东西。
当然，胡斐做的不止是这些，他还让匡艳亲自挂帅组织农业办的科技员们找资料，将大豆的种植的各种技术编写成册子，从种子的选取，到播种