庆林点了点头,然后坐到灶前,准备升火。
林娇杏将醒好的面拿出来,擀成厚薄均匀的面皮,然后切成柳叶细面备用。
此时庆林已将锅烧热,林娇杏打了两个鸡蛋,下油锅炒熟,将鸡蛋盛出来后,锅里注水,水沸后开始煮面,待到面煮至七八成熟时,将炒好的鸡蛋和青菜放入,加入盐,再稍煮片刻,即可出锅。
出锅后淋入醋,少许辣椒油,香油和香菜末,一碗香喷喷的鸡蛋面即大功告成:洁白的是面条,金黄的是鸡蛋,青菜翠绿,汤色清爽,光看面相,就让人食欲大开,更何况还有阵阵香味直往鼻孔里钻,鲜香里混合着一丝丝的酸辣香,让人垂涎欲滴。
林娇杏找了个托盘,将面放到托盘上,然后端到了莫梓枫房中。
莫梓枫早就有些急不可待了,林娇杏刚把面端过来,他就迫不及待的拿起了筷子,入口后,只觉面条爽滑,筋道十足,鸡蛋也炒的恰到好处,又鲜又嫩,汤头是酸中透着些微的辣,却是辣得恰到好处。
莫梓枫吃的无比欢快。
连着三天他都没有好好吃过饭了,这会儿哪里还能经得住这碗色香味俱全的鸡蛋面的引诱,所以此时,他也顾不得细嚼慢咽了。
林娇杏坐在一边,笑眯眯地看着他吃,觉得非