管，他经常要过去巡视，去的地方多，肯定见多识广。
等到莫梓枫来小味轩的时候，林娇杏就跟他说了竹笋入菜和红薯深加工这两件事。
竹笋入菜这件事，莫梓枫倒觉得没什么，从彰德镇往南三百里，有一个千灯镇，那里盛产青竹，那边的人就有吃竹笋的习惯。
只是竹笋入口有些苦涩，很多人接受不了这个味道，所以竹笋也登不了大雅之堂，都是当地农家实在没菜吃了，才拿来当菜吃。
“要是不处理直接吃的话，当然有涩味，如果吃之前先用水焯一下，就能把涩味去掉了，到时候红烧也好，油焖也好，都很美味。”
莫梓枫略略思索了一下，然后便目光熠熠地看着林娇杏，“你刚才说的红薯深加工，又是怎么一回事？”
“主要是我看现在大伙吃红薯，都太单调，而且红薯这种东西吧，吃多了胃里又不舒服，但是红薯有一样好处，就是产量高，收的时候价钱肯定也便宜，但如果把红薯做一下深加工，卖出去的时候价钱就能翻番。
而且我也想好了，到时候我们不需要另开铺子，只把这些深加工的东西卖到相应的铺子里即可。
比如粉条可以卖给干货铺子，其他小吃食可以分别卖糕点铺子或是蜜饯铺子，象红薯丸子和红薯