的是从前了,现在讲究的就是大肉,是纯肉。要是谁家请客能摆上一大盘红烧肉,或者上个炖鸡啥的,这才叫有面子。最好是一桌七八个菜里头,能有一半是荤菜,客人才会觉得受到了重视。
周大妈估摸着明天光是客人就得来六七个,媒人算一个,姑娘家倒是不会来的,可她爸妈哥嫂肯定会来,听说还有俩弟弟,就是不清楚会不会过来。她现在也只能往多了算,可不能临时掉链子。
一个卤鸡看着是不多,可要是动动脑子,凑个三四盘肉菜还是可以的。关键是,自家做红烧肉也不便宜,味道儿还没卤肉好。
唐婶儿也帮着盘算了一下,正好家里下午买了不少食材,她干脆就领着周大妈挑了起来,确定之后,给算了个相对优惠的价格,商量好明个儿早上九点过来拿。
尽管卤肉店里什么工具都有,可其实他们每次关门都有把卤水之类的拿回来。下午采购的食材更是直接送到家里来,留在店里的,也就是那些白搪瓷盘子,以及少量的佐料。
之所以每回都不辞辛苦的这么干,也是因为担心有人窍门偷东西。商业街那边,白日里是人来人往,热闹得很。可一到天黑,半个人影儿都瞧不到。索性,唐婶儿就不怕麻烦的每次都拿光,横竖有自行车在,也不算太折腾。