丝、白菜丝，以及萝卜丝拌制而成的。
如果放在果蔬成熟的季节，这样的菜根本就登不上什么台面，不过在这寒冬腊月里，这道菜却是格外的吸引人。
三位掌柜吃了口黄瓜，黄瓜清脆爽口，再尝白菜和萝卜，虽说这两样也是冬日里常见的青菜，可味道却极为可口。
席间，这三人很少交谈，一副沉浸在吃饭中的样子，不过这三人的耳朵却是没闲着，可谓是将周围的谈话声都听在了耳朵里。
王善财刚刚听到旁边桌的客人正向同桌的友人夸赞这家酒楼的菜品，仔细听了一番也没有什么言语。
直到吃过饭，三人上楼，齐聚在尚可贵的房间后，这才压低了声音另外二人说道：“这次我们没有吃到新鲜的水果，不过我刚刚听楼下的客人在那说之前他来这家店吃到一种很香甜瓜，据说是西域那边的水果，好像是叫哈密瓜，在这里可以经常迟到一些我们平时没有听说过的一些稀有水果呢，口味也都很好。”
尚掌柜捋了捋胡须，眉头紧皱，“这家酒楼的到底是什么来头？看着规模在这镇上算得上是第一，可和府城的酒楼相比却是相差甚远。既然能有这么好的东西供应，就算不能日进斗金，可也绝对能成为府城酒楼的佼佼者。只是，这家酒楼就在这么个小镇上