在花生油的滋润下，鸡蛋边缘的蛋清渐渐显现出了白色?而因为中间很难受热的缘故，所以中间看上去还是像水一样，蛋黄自然就更没有凝固了?
过了约一分钟，沈俊的眉头皱在了一块?
他发觉鸡蛋的边缘已经有些烧焦，中间却还是液态?
按照他的设想，他是要找个时间将鸡蛋翻一面，这样荷包蛋就可以出锅了?
可在中间还是液态的前提下，他要怎么样才能将这个荷包蛋翻过来？
在沈俊的设想里，好像不管用什么样的方式，蛋黄都会直接漏出来?
看到一脸纠结的丈夫后，笑眯眯的苏婉问道：?需要我教你不？?
?不用，你后退几步，我准备使用大厨的招式了??
知道丈夫是准备甩动平底锅以让鸡蛋翻一面后，苏婉道：?老公，你不能那样，那样很容易让油溅出来的?煎蛋和平时炒菜不一样?如果是平时炒菜的话，花生油已经大部分被菜给吸收了，就像是一个整体?可你看这鸡蛋和花生油，它们其实是分开的?所以假如你甩锅的话，那真的很危险??
?那怎么把它翻一面？?
?你在求我，对不对？?
?算了，我自己想办法??
?哈哈，老公你还挺固执的嘛！