宫廷炒面是真好吃。”
旁边的亲友就问他:“就这么一份普普通通的炒面,自己家里都能做,也就是放肉多还是放菜多的问题,它又能好吃到哪里去?”
那人连忙指着里面说道:“你自己瞧瞧,这里面请的可是正宗的红案大师傅,家里六代单传,经过十多年才能学出来的厨艺。他家祖上还在皇宫御膳房干过呢。什么叫普通炒面,没准人家这炒面当初老佛爷还吃过呢。”
亲友听他这么一说,也往里面看去。果然看见一个黑铁塔般的壮汉,拿起一口巨大的炒锅就着火候正往起颠呢。
说来也奇怪,大锅里的面,肉,菜所有的食材似乎都很听他的话,虽然都飞起老高,却还是划出有规律的轨迹,最后一点不少的又回到锅里。
这就跟玩杂耍的一样,还真没见过有人用这么大一口铁锅也能把菜炒成这样的。
一时间,排队等待的人都忍不住感到惊奇。
那位亲友也忍不住说:“还真没见过这样做炒面的。”
那人又说:“等着吧,咱们吃了这家的炒面才知道什么叫好吃。”
说话间,孟洪明已经把一大锅面炒好了,他单手就拿起了那口大锅,轻轻松松地走到这边来,又拿起锅铲几下子就把炒面,盛在面前的是个12个塑