不断地尝试烹制各种美味佳肴，想要寻求突破。
直到今天吃了孟师傅的菜，许宏伟才明白他少的是经历，少的是时间的锤炼，以及那种特有的情怀。
这火候可不是一时半会，他能做到的。
许宏伟感慨的同时，又忍不住想要感激苏秀秀。
倘若不是这姑娘说服了孟师傅出山，来京城开私房菜馆。这么好的手艺，可真就糟蹋在乡间了。
许宏伟心里想着，倘若再有差不多的人家，找他上门做席面。他找到机会，定要帮着孟师傅推荐一下。
不然这私房菜馆若是打不出名声来，还真是可惜了。
一老一少两个厨师四目相对，忍不住相视一笑，顿时也就明白了这是同行。
又经过自报家门，这才发现两家本来就是旧友。
几代之前就曾往来过，两人顿时更加惺惺相惜。
孟洪明就笑着说道，“我小的时候，我爸还带着我登门拜访过你外公呢。你们家那手厨艺，实在没得说。”
许宏伟也笑道。“您对我来说，就是从小听到大的，传说级别的大师。我妈从前就说过，要论起做宫廷菜，谁家也抵不过您家的手艺好。”
两人索性干了一杯，聊得越发痛快了。
其实，他们经历相同