之后，张华就做好准备，到私房菜干活去了。
他现在主要任务是跟着其他传菜员一起传菜，有机会的时候，舅舅才会教他跑堂。见到什么人，该说什么话？怎么从别人的穿着行为，甚至是步伐上，看出那人的身份地位，甚至今天的心情如何？
这些都是张华现在所要学的东西。张华虽然辛苦，却格外认真。
到了晚上九点，张华才下班回来，洗漱了之后，又坐在床上，拿出了高中课本，埋头看了起来。
郭磊看着张华忙着看英语，忍不住吓了一跳。
“这都忙一天了，你不累呀？”郭磊问道。
张华抬起头来定睛看着他，淡淡地说：“累呀，我都不想动弹了。”
“那你还学习？”郭磊又问。
张华眯着眼说道：“累也得学呀，秀秀跟我说，可以报成考考大学呢。我舍不得花钱报补习班，就干脆自学了，好在秀秀把她上补习班的复习资料都给我了。我打算十月份就参加考试，如果不行的话，明年再考一次，我也想上大学。”
郭磊忍不住说道：“你不是将来也要当大跑堂么？上大学还有什么用？”
张华却摇了摇头，一脸严肃地说道：“现在跟过去可不一样了，我舅舅说，大跑堂也得有文化。上次来了一