能做下去么？”
他的眼神里带着一丝茫然，容五爷似乎看穿了他的心思，却仍是一脸慎重地点头道。
“这买卖的确可以做。现在还没有人这么做，小松做了就等于拨了个头筹。将来指不定能做到什么程度呢。”
孟洪明却咕哝了一声。“有了纺织的机器，人们就不用自己织布了；有了耕地的拖拉机，地里就不需要牛了；就连我们祖祖辈辈传下来的手艺，都被佐料包和简化工序替代。等将来都做起来了，还要我们这些厨子干嘛？
从前，都是别人求着拜到我们祖上来学厨。现在倒好，我想收个徒弟，求着都找不到合适人选。难道这些祖上留下来的老玩意，真的要这么消失了？”
孟洪明的话里，带着一种日落西山的苍凉感。
作为一个传承了几代的厨师，他经历了半辈子被冷落，被嫌弃，甚至被驱逐。到了现在，总算有了这么一家私房菜馆，他找到了适合自己的位置，也能赚钱了。
可是，那种忧患意识却始终印在他的骨子里。他知道慢慢消失掉是一种什么样的感觉。
所以，他才迷茫，他才感到很不安。
这时，苏秀秀忍不住放下了碗筷，看着孟叔说道：
“孟叔，您可能对松哥说的中式快餐有些误解