(末)。她于是也舀了一勺尝了尝,这一尝才发现这道菜果然格外香,肉末大概是事先用葱姜爆炒过,之后香味又炒进了鸡蛋里,黄瓜的一点点清甜香味也糅合其中,和酱油一起翻炒出的汤汁非常下饭。
——这要是没这场时疫,只用肉片炒木须肉,她还不知道肉末做的这么好吃呢!
叶蝉思量着,忽而感觉自己在苦中作乐,不禁拍了一下自己的额头,接着招呼青釉:“这个菜让厨房再备一份,君侯如果晚上回来,让他尝尝看。”
结果吧,谢迟果然又忙得没回来。天全黑时差了个来传了个话,说今天住在吏部衙门了,让她放心。
第三天,桌上还有荤腥;第四天早膳,叶蝉桌上有道鸡肉白菜的包子味道不错,另外还有个豆腐羹,里面有些许腊肠,口味微辣,也很好吃。
但大厨房门口就不是这么回事了,吴氏身边的两个丫头堵着门跟管事的张喜要说法:“张公公,您这事办的可不地道。夫人为防时疫不叫出门是不假,可怎么容姨娘那儿还顿顿都好好的?容姨娘入府早资历深也罢,闵姨娘那儿的我们也瞧见了,没一顿全素啊。怎么就我们院里两天不见一丁点儿荤?!”
吴氏本身就爱精打细算,身边的丫头也有样学样。她们倒未必是在意那几顿肉,就