李何华与曹四妹住一起。
今天一天都在不停地奔波忙碌,李何华累得不行,躺到床上就睡着了,一觉睡到第二天,还是被曹四妹叫醒的。
今天的席面不算多,只有六桌。这里的习俗就是这样,家里孩子成亲前要请家里亲戚吃一顿,成亲当天男方和女方的亲戚再一起吃一顿,所以今天的席面是六桌,明天是十四桌。
李何华先到厨房去看了下食材,然后将所有菜配起来,吩咐打下手的人去洗去切,她则将待会要用到的调料一一准备好,放在趁手的位置。
等到差不多要到吃午饭的时间,李何华开始行动,进行炒菜。
今日一共八个大菜八个小菜,凑够十六个菜,这在农村来说是很好的宴席了,李何华两个锅同时开火,一个锅烧大菜,一个锅烧小菜,忙得有条不紊游刃有余,看得在一边帮厨的人佩服不已。这要是搁普通人,一个人做那么多菜根本忙不过来,更别说一个人同时烧两个锅了,这上菜速度是她们见过的最快的,而且那香的哟,她们一辈子也没闻过如此香的菜,一个个帮厨的同时还要痛苦地忍着口水,怎一个难受了得。
幸好李何华每样菜都留了一点下来,等到宴席结束的时候给在厨房帮忙的人吃,不能指望前面桌子上还能剩下什么。