就教我和妹妹呢,可是.......”说到这里,他突然说不下去了,眼圈也变红了。
李何华估摸着着兄妹两是家逢巨变了,不然这两个孩子不至于像现在这么潦倒,但这毕竟是人家的家事,她也不好多问。
不过,既然这两个孩子的爹是城里酒楼的大厨,那么厨艺应该不会太差,若是真教了这两孩子,那这两人倒肯定会厨艺。
于是,李何华没有再问他们爹的事情,直接道:“那你们一人给我做碗面条吧,我想尝尝你们两的手艺再定夺。”
兄妹两对视一眼,点了点头。
李何华将炉子火点开,架上锅,再将面条调料等拿出来,然后让开,将位置让给兄妹两。
哥哥先来,只见他先往锅里放入开水进行煮沸,烧水的时候,用汤碗舀出一碗煮面用的高汤,往里面加入酱油、盐、糖、蒜叶以及一小勺猪油,然后进行搅拌,做好后放一旁待用。
这时候,锅里的水正好烧开,男孩将面条放进开水里煮熟,片刻后,捞出面条,放进高汤里,一碗简单的面就做好了。
做的是阳春面。
看着男孩子的动作,李何华露出点微笑,心里面暗暗点头。可以看出,这男孩子的确通厨艺,做面的时候顺序没乱,小小年纪还挺沉稳,没