成糕点，饼子也行。
板栗的吃法多了，就不太容易吃腻了，完全能抵得上粮食，简直是一举多得。
……
农历九月二十，是季明安八岁的生日。
季明安最近的身体好了很多，季明珠看他一个人在家太孤独，想着红阳小学离安山大队不算，走路也才半个小时就能到。
等学校开学后，季明珠就干脆给季明安报了名，叫他跟着季明宇一起上学。
今天不是星期天，家里自然只有季明珠在家，想到今天是季明安的生日，季明珠表示一定要做些好吃的才行 。
家里的大公鸡吃闲饭已久，季明珠早就看不惯了，趁着这次机会，季明珠自然是手起刀落的把它宰了。
一次生，二次熟，这次季明珠也很快就把大公鸡搞定了，拔毛也特别顺畅。
季家的鸡平日里喂得的都是米糠和地龙，时不时的季明珠还会喂些灵泉，给鸡加餐。
伙食好，鸡自然肯长肉，像季明珠手里的公鸡，就足有七八斤。
鸡肉多，季明珠决定一鸡三吃，做个蘑菇炖鸡，板栗烧鸡，辣子鸡丁。
蘑菇炖鸡需要的时间比较久，中午十二点时季明珠就开始炖了。
而刚到下午两点左右，鸡肉的香味就开始飘出来了。