陈家人所料，这凉皮一上市就掀起了镇上的购买高峰。六月的天已经颇有几分暑意，凉皮又可以直接当饭吃，又能买回去配馒头当菜吃。特别是里面那一勺子棕色的秘料，和各式配料拌匀后一口下去那个滋味真是...让人恨不能一口就把一大碗凉皮全吞下去！
因着凉皮不好用油纸包，大家都从家里自己带着碗来买，一碗一碗卖的飞快。甚至油渣饼已经彻底停了，刘老实全部心思都在煎饼馃子上，而李氏和陈三郎则忙着做凉皮。
至于炼油剩下的油渣，家里实在没时间处理了，直接用大盆摆在灶台上，五文钱一斤往外卖。这可比肉划算多了，这东西轻，一斤可不老少。日日都有人来买个一文两文的，回家加点在菜里就算是一顿荤菜了。
当玉芝再次看到小路的时候一点也没觉得惊奇，最近自家这凉皮卖的太好了，多少小摊小贩都眼红不已，要不是有消息传出他们家是泰兴楼罩着的，怕是早就骨头渣都不剩了。
兆志听到这个传闻的时候就在家里跟大家交了底，怕是这消息是泰兴楼放出来的，一则是本就有几分交情卖他们个好，二则怕是对他们家这凉皮起了心了。
陈家人倒不是很反感，在商言商，朱掌柜的做法也没有损害他们的利益，反而对他们还有好处。何