在内了,就必须要多做一些主食。
本地人不怎么吃干饭,大部分的主食都是面食。陈家人初步定了纯白面和杂面两种主要的主食,饽饽面条饼子之类的都分成了白面杂面两个系列,根据个人的口味和银钱自己选择。再做上几大盆子荤的素的炖菜炒菜放在特制的木架子上,盆子里放上一个大木勺,盆子下面坐上热水,能保证大半天菜都是温热的,这样荤菜三文一勺素菜一文一勺的卖,做面浇头夹饽饽饼子都好吃!
玉芝其实主要还是想把早饭的花样儿做的多些,她绞尽脑汁回忆着前世早饭都有些什么,油条,各种饼这些就不提了,家里现在就做着呢。主要是这稀的做什么呢?前世她常吃的不过就是各种粥和豆浆,可是在这里她发现一般人是不喝豆浆的,豆浆基本都被做成了豆腐。
突然她一拍脑袋,自己怎么这么傻呢,做点豆腐脑不就行了吗!想到咸香嫩滑的豆腐脑,玉芝的口水都要流下来了!
要说这做豆腐是个手艺活,驼山村里只有周家一家做豆腐的,周家不知道在村里做了多少年豆腐了,这么一辈传一辈,村里人都直接叫他家做周豆腐。
陈三郎家在镇子上做买卖是整个村子人都知道了,所以当他带着玉芝找上周豆腐的时候,现任周豆腐吓了一跳,略带一