嘴里的咸味儿,更显出了这东西的鲜香。
彭显又夹了一块浇了香油与糖的,嗯…香油与糖中和了腐乳的咸,吃起来只剩下醇厚的口感与一股子异香。
这个他觉得不够劲儿,约摸家里的那些女人们会喜欢这个吧。他还是爱吃什么都不加的,够咸够下饭还有微微酒香!
他好奇的问道:“这是何物?”卓承淮回道:“这是豆腐!”
彭显大惊,这是豆腐?他又夹碎了一点仔细端详,真真是看不出来豆腐的样子,他突然福灵心至道:“这东西能保存多久?!”
卓承淮见他一下子问到点子上,也浮出笑容:“这本就是发酵而成的,具体多长时间没尝试过,但是彭尚书面前的这一坛已经六月有余了,上面浇了一层烧刀子与这胡麻油,约摸还能放更久。”
彭显咂咂嘴,烧刀子胡麻油这东西成本也太高了,哪怕本体是豆腐,做出来怕是也不能在军队里人人供应得上。
但好歹有了一样能储存许久的新鲜吃食,比日日吃咸菜疙瘩头强!
想到这他挤出自觉和善的笑容对卓承淮道:“承淮呀,你早晚都是咱们兵部的人,不若今日把这豆腐方子给我,我琢磨琢磨,也给你在一众老匹夫面前多要点好处?”
第209章 秋闱