来的快!
所以我的想法是再招几个厨子,为我们做一些常规的菜色,然后打响咱们的名声让有钱人也喜欢吃我们的菜!”
柳萌萌点点头问道:“那你打算怎么做呢?”
曹掌柜想了想说道:“这个我暂时还没有什么好的想法,不过我觉得东家您做的这几个甜品倒是很有市场,造型别致味道清甜,肯定会受到许多小姐们的喜爱的。”
柳萌萌说道:“既然曹掌柜现在还没有什么想法,那么我先说说我的打算吧。首先我做串串这个生意就是为了让更多的普通老百姓也能时常上饭馆享受一下,其次我设置了包厢和雅座就是想要在保证基础客流量的同时做一些高端的品牌,这样才能做到全面的发展,咱们这个铺子只是红丰镇里的一个很小的铺子,将来我还想在其他的地方开许多家这样的铺子。”
柳萌萌一口气说了许多曹掌柜听都没有听过的名词,曹掌柜一愣一愣的看着柳萌萌,最后一句他倒是很明白,那就是眼前这个东家野心很大。要是做成了说不定下一个财神估计就是她了!
柳萌萌见曹掌柜不太明白于是说道:“这样吧,从明天开始咱们打出这样的宣传,每天限定一桌高端的酒宴,主厨由我来担当。菜单我来写,写好了大家先贴出去,然后你派人给