不及待拿长筷夹了一片嫩肉下锅，在沸汤里浸了大约五秒钟，立即夹出来，放在酱料碟里蘸一蘸，塞进嘴里。嫩肉片的特别薄，仅仅五秒钟就能烫熟，而且短时间的涮一涮，能够保留牛肉最原本的味道，时间久了，不仅口感变柴，部分肉还会被沸水带走。
这家店的切肉师傅手艺绝佳，每一片牛肉厚薄适中，没有哪片是涮了五秒还不熟或者被滚汤煮化带走的。林子糖吃得根本停不下来，连话都顾不及说了，不断重复涮肉——蘸酱——吃下去——涮肉这样的步骤。
马不停蹄底吃了十几分钟，林子糖总算放缓了速度，一边涮肉，一边跟观众们夸赞：“不亏是老字号，这里的牛肉肉质非常甘甜，细嫩幼滑，吃进口里的时候，那种鲜爽瞬间席卷我每一个味蕾……”
【我的天，主播安心吃好吗，别话说了，我要哭给你看了】
【哈喇子不停地流】
【感觉夏天吃火锅好爽啊，开着空调喝着冰镇果汁……】
【喜欢吃牛腩，主播这个量估计不够，压五毛钱她一会儿还要加餐】
【不够 1，我压一块钱】
作为一个不仅爱吃还比较会吃的主播，林子糖特意打了三份不同的酱料碟，一份油碟，加了葱花、蒜泥、酱油、香油；一份干碟，加了