这个空挡,在家里自己捣鼓芝麻酱去了。这玩意儿最简单,有芝麻就能做,做出来让家里三个孩子尝尝鲜还是能行的。
再说了,就算榨油那头亏本了,有了这芝麻酱,自己也能将成本给挣回来,完全不虚。
作者有话要说: 第二更道,大家晚安么么哒~
第162章 芝麻酱
做芝麻酱就比榨芝麻油简单多了,即便陆安珩厨艺不大好,也能慢悠悠地试探着把它做出来。
主要是工序简单,只要把芝麻炒熟后碾碎,磨成酱便成。
陆安珩这回也只管自己动嘴皮子,将流程全部都告诉了厨娘,由厨娘来做芝麻酱。
事实证明,这是非常正确的决定,术业有专攻,厨艺上头的事儿,厨娘可比陆安珩自己瞎动手折腾靠谱多了。
陆安珩只这么一说,厨娘却细心得多,仔细将芝麻筛选出来,又反复进行水洗,确认芝麻完全洗净后,再将它炒熟,而后碾碎磨成酱。
一道道工序下来,颇是花费了一番时间,等到陆安珩吃到香喷喷的芝麻酱时,已经是好几天以后的事情了。
因着是头一遭做芝麻酱,厨娘也没敢多做,生怕浪费了这精贵的东西,是以几天下来,也只得了一小坛。
陆安珩特地拿了根筷子蘸