燃,添几块干柴火着得轰轰的。杨小娥先就着热水洗了锅,然后加水,放入涛好的米,锅盖盖着便放任它熬成粥。
打开张家柜子,里面放着白菜,青菜,豆芽,豆腐等家常菜,那就来个,另外加豆芽拌木耳。
将豆腐切成方丁,豆瓣酱用刀细细的剁碎,再慢火把花椒煸香后,捞出碾碎成细末备用,做好前戏开始小心翻炒了,出锅时撒上香葱,闻着都香。
豆芽拌木耳就简单多了,先焯水捞出,再加入酱油和醋拌匀,最后锅热一些油倒在葱椒上,滋滋作响再拌匀,放凉便能吃了。
张振国人虽然在刨地,可是心里却有点麻婆豆腐心不在焉,时不时的抬眼望厨屋那边,不晓得杨家妹子在做些什么菜,那一股股的香气扑鼻,惹得兄弟俩肚子呱呱叫。
张振江眼巴巴的瞅着厨屋那边,饿得直吞口水,要不是看在小弟凶的份上,他早过去看看了。
二十分钟就做好了两菜一粥,杨小娥将它们分别摆在桌上,额头上细细密密的都是汗,见厨屋外面挂着一块毛巾,她上去便拿了查。
张振国见状心里咯噔一下,这是他的毛巾,只是奇怪,平常洁癖的不让谁碰的东西,怎么杨家妹子擦了汗他却没有生气呢?
把额头的汗擦净,杨小娥拍了拍身上