猪毛发,有能耐你就冲过来,看谁干得过谁?
当你是长辈,敬着你,可人善被人欺,她绝对不再做那个一味忍让的孙女了。
杨树根也就骂一句过过嘴瘾,真像打三孙女的冲过去,他是不再敢了。
毛发烧完了,猪头和猪蹄上黄灿灿的,看着都香。小弟烧的锅里水热了,接下来开始仔仔细细地清洗。
两个猪头一个猪蹄,还是有点多,杨小娥明亮的眸扫视一圈,最终目光锁在了洗衣服的那只大木盆里。
装入热水,把猪头猪蹄放进去,干瘪纤细的两只手杆用力搓着,反复四五次,把肉提着凑近来看,嗯,很干净。
小弟烧的锅里正煮玉米粥,杨小娥把猪蹄平放在菜板上,找来一把锋利点的菜刀,从趾端切开。
再把猪蹄竖立起来,用刀沿骨缝那边劈成两片,然后斩成大段。
搞定后锅里的玉米粥还未煮好,利用时间杨小娥开始处理研制的猪头,过程就简单多了,拿盐巴反复均匀的抹在猪头上,一定要边涂边按摩,全部涂遍才更研制,完了装入盆里用快木板盖着,明天再拿出来挂了风干就行。
都做完了,玉米粥也好了,杨小娥开始做卤猪头和麻辣猪蹄,这两道菜虽然做法不同,也没其他配料,但就光野生姜和蒜头加