匠工作室成立啊!
事情做完,肯定少不了一顿吃喝庆祝,周婶子照顾三娃娃,齐婶子轮袖子下厨,今儿个好日子,杨小娥直接喊去后院抓只公鸡宰了,肉这些之前已经督促助理小龙搁县城市场买来。
齐婶子虽说做饭菜的花样没杨小娥多,但平常最普通的一道炒白菜也是做得有滋有味,这会将活的公鸡,拿厨屋最锋利的用菜刀割断颈部血管,放血,将鸡的整个身体放入开水中翻滚两三下开始拔毛,麻利得很。
看着工作室搞得差不多了,大家都围着院里的长桌子坐下歇息喝茶,齐婶子笑着吆喝,“瞧大家今天都累坏了,这样,你们点菜,想吃啥我都做。”
杨小娥欣然应允,“婶子,我要吃口水鸡。”
钟先生道:“听小娥的,口水鸡。”
周婶子眉头皱着,一脸不情愿,“口水鸡多辣呀,娃娃不能吃,我看,还是水煮算了,清汤的,汤最美味。”
齐婶子笑,“那就半边鸡做口水鸡,半边用来清汤煮。”
蹲地上玩儿十二色弹珠的杨小军,跟做梦似得仰头吃惊地喊,“呀,今天杀鸡吗?”
杨小娥伸手戳他脑门两下,“鸡都杀了收拾干净了,你才晓得,你说你,眼睛长哪里了,一心就晓得玩玩玩,齐婶子就搁你边