。搜肠刮肚的想了半天,努力讨好道:“对了,你刚刚不是提到饭菜半加工嘛!我觉得这一点也蛮有意思的。如何节省食材在加工过程中的时间成本,确保食客能在最短时间内吃到可口的饭菜,我觉得这个课题也很不错。不过咱们两个对于生物加工这方面都不太精通。不如跟斯坦福的相关科系合作,争取尽早研究出一些品种丰富,口感上佳,而且做饭速度特别快的食品。”
“我相信如果我们真能攻克这些难关,这种速食食品的市场一定不小。”顿了顿,陆持忍不住补充道:“我觉得我们家的柴火炖就可以往这方面琢磨琢磨。”
“还可以琢磨琢磨毛血旺和火锅。”岳斌想到陆持的口味,下意识补充道。