单真真仔细地研究起了做泡面的方法……
    方法一:
    准备一包泡面,将热水烧开后,放入面饼,三分钟后迅速捞出,放入冰水过凉。将过凉的面条捞出,放入调料包,加入麻油和葱花,迅速拌匀。倒入适量开水,没过面条,放置三分钟,即可开吃。
    此方法制作的泡面,不仅韧性十足,过水后的泡面去除了过多的油脂,口感更佳清爽,是一道适合夏天的健康美味。
    方法二:
    将一包泡面拆开后,下锅煮到八分熟,加入一个鸡蛋迅速打散,待鸡蛋稍稍凝固后,放入芝士片拌匀,再放入切好的黄瓜丝,即可开吃。
    此方法制作的泡面,营养丰富,奶香浓郁,加热后的芝士融入面条中,能够产生拉丝的效果,和脆爽的黄瓜丝一起入口,口感丰富,让人停不下来!
    方法三:
    在平底锅里放西红柿和香肠翻炒,待西红柿炒出沙,香肠炒出香味,加水,把面饼和调料包放进去,出锅前放入青菜,盖一个流心荷包蛋,即可开吃。
    此方法制作的泡面,酸甜可口,用料十足,红绿搭配,不仅颜值高,味道好,更十分健康,如果能再放点菌菇、肉丸、海苔之类的配料,绝对是米其林级别的泡面呢!
    (ps.以上方


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>