年及第，天纵英才，二十五岁时就以庶吉士之身，出任北直隶巡抚，圣上命其巡抚北直诸郡，考察郡内群吏，督导郡内政务。
但他到太平府不过短短半年，就揭发出震动朝野的田粮贪污案，从小小一府田粮贪污，一路查到当时的户部尚书，查出被贪污的税粮高达二百万石，是朝廷一年税粮的总和。
之后，因为此案，从京城到直隶，各府，总共叫皇帝因贪污处死的官员多达几千人。当然，这一案之后，康维桢在官场上混不下去，于是回到渭河县，就在竹山书院做个教书先生。
他家在秦州祖业丰殷，养着整个关西最大的驮队，往口外贩茶销盐，是竹山县真正的巨富。与他相比，齐梅的老爹齐冬就只是个小富户儿了。
最重要的是，康维桢好酒，而且懂酒，因经营着祖业，是个极有战略眼光的商人。
不过，也不知怎的，罗家酒肆的酒，自打锦棠有记忆以来，葛牙妹都不准卖给康维桢。别人来买可以，但若是康维桢的小厮，葛牙妹就拒不肯给，还要把人打出去。