到了绣庄，赵蓉蓉的绣活也一并卖掉，拿上这一笔收入，赵家母女三人才慢慢的回家了。
到家时候赵吉和赵蒙已经到家，赵吉也不要王氏回来才做事。这腌咸肉的活计简单，过年时候他也曾帮忙，便干脆把准备好用来腌肉的大缸打开给猪肉抹上适当的盐巴，这就放好。
王氏回来也就是检查了一下，发现没什么可挑剔的，便没有管了。
“幸亏之前怕盐价也上涨，多多囤了一些盐，不然今天还要买盐。”现在的盐价可不是那时候的盐价了。
虽说扬州有八大盐商以及一众小盐商，是绝对不会在盐价上太夸张的，但是涨涨跌跌是市面上的事儿，这也是不能避免的。
不过这些都不关赵莺莺一家的事情了，晚上的时候王氏把送的猪血，依旧一部分猪杂做了出来——这些东西可不好存放，还是尽快吃掉比较好。
于是今天饭桌上就全是一些猪内脏，爆炒猪腰子、心肺汤之类的菜色摆在桌上。有一段时间没吃这些了，一家人也吃的津津有味。
“那里还剩下一些，明天也不用另外买菜了。还有骨头，吊在井里能多放一段时间，但也放的有限。等到猪杂吃完了，赶紧把骨头炖汤吃掉——不然就明日拿来熬猪骨粥，这也是不错的。”