下忙活。冯莺有些不好意思,被她一把按下:“你东西一早都预备好了,很快就得。你去也帮不上什么忙,别再把你衣裳熏坏了,还是安生在这等着吧。”
无奈之下冯莺只好给白毫使了个眼色,白毫挽起袖子去厨房跟着帮忙去了。冯莺虽然属于比较爱惜下人的,但是现在她身边的人少,在家里的时候,连个小丫鬟基本上是什么活都干的,厨下的活计也都能干。尤其年前预备年货的时候,俩丫头没少在厨房里帮忙,因此也算是历练出来了。
白毫一进厨房,不用丁冯氏吩咐,便帮着烧火、刷锅,丁冯氏见她手脚麻利,心里赞许不已。
因预备着冯莺来,一早起来丁冯氏就用砂锅煨了一只小公鸡,加上这边特产的榛蘑,让一旁的白毫闻着味就已经垂涎不已。这算是主菜,还有一道酸菜炖排骨、清蒸鲫鱼、肉丝豆腐,还有水晶肘子、卤凤爪、拌合菜和五香花生米四道凉菜。
菜齐了之后端上桌,这里都是习惯在炕上吃饭的,冯莺来了这些日子也都习惯了,丁冯氏脱下做菜时穿的一件旧衣服又洗了手才坐上炕,不好意思的笑道:“都是些家常东西,不比外头大酒楼的精致,你且将就着吃一些吧。”
冯莺笑道:“姑妈这是说的哪里话,您做的菜里有家的味道,外头的酒