内在那就是服务了,她制定了好几条规定,印成了小册子发给员工,时不时的就会抽查,这是算在月薪的考核当中的。
是的,托她之前在学校蹭课的福,又想着前世的情况跟周青柏讨论了几次,重新制定了好味道服务员领班以及厨房工作人员的薪酬制度。在还不知道人事行政是什么的时候,这些都是夏樱和王奇文商讨着来决定的。
当她把三店的计划告诉王奇文后,同时也提起了若是有三个店的话,那么食材供应那边也可以抓起来了。毕竟她虽然规定了店里人要时刻保持自己和食材以及餐具的干净,但要是进货渠道那边的食材本身就有问题,这就是他们再保持干净也防范不了的。而做饮食生意,食材更是重中之重,若是他们开了三店,每天三家店的消耗加一起那是真不小,这样的情况下可以跟供货商那边看看是详谈制定合同还是干脆自己也插手一把。
依着夏樱的心理,她甚至是想插手一把的,因为好味道目前开去全国各地虽然不靠谱,但一个省城所在市就有了三家店的话,这个生意完全可以做,毕竟以后她还要开四家五家呢。当然了,这个初衷不是为了赚钱,而是为了放心。
如今王奇文虽然没有去上学,但随着二店放在他身上的压力,有许多事情他也得去学了。夏樱