“关于菜品名称，咱们还得好好再研究一下。”
顺春堂后厨，麦小芽、林凡、林兵对着三只开膛破肚的兔子发愣，麦小芽手拿着那两页纸张，在众人一筹莫展之时，想出了三个和丁厅长有几分契合的兔子菜品。
“首先，椒麻兔肉，丁厅长口味偏川味比较重口，加上兔肉性寒，适合用烤、焖、炒的特点，一个椒麻兔肉应该比较合适。
正文 第四百五十二章沈星辰再现
第二，粉蒸兔肉，这是结合咱们赣菜的优势，把葱姜蒜等作料放在兔肉片上腌好，拌上早米粉，过蒸锅蒸上一个小时，养胃又健康；
第三，第三，堂堂厅长居然得了气血不足，这有点不可思议，所以，咱们就做一个兔肉营养汤，用党参、山药、大枣，炖一锅兔肉汤，当然，咱们不能把汤品名叫做补虚汤，而应该叫营养汤，谁也不愿承认自己很虚，对吧。”
麦小芽一口气说完，发现三位大厨和老板已盯着她开合有度的嘴唇，惊讶得嘴巴能塞进一个鸡蛋。
把四个下巴逐一合上，麦小芽大手一挥，“开始吧，伙伴们！”
大家伙一溜烟地忙开了，没有任何不同意见，不出一个半小时，三道菜就顺利做完了。
在火候炖到八分熟的时候，钱顺发接到了通