肉,谢韵决定包饺子。
肉不多,谢韵又添了些,北方喜欢包萝卜馅饺子,谢韵喜欢白菜陷,决定包两种馅。萝卜擦丝,白菜切细,为了提鲜谢韵又放了些干海米,海米在县城供销社副食那块就有卖,个大干爽3毛钱一斤。挖了2斤白面又加了些细苞米面,纯白面的饺子现在太奢侈了。谢韵活好面,调好馅,去喊顾铮过来帮他包饺子。本来想端过去包的,但是还要端回来煮,端来端去怪麻烦的。
不但顾铮过来了,许良也跟着过来。谢韵东西都没放到明面上,也不怕有人过来看。
“不能白吃,我也得跟着出个力吧。哎呦,还是白面比苞米面多。”许良这种人属泥鳅的,老吴跟他处的时间最长,说他毛病虽多,但是人还靠得住,姑且就相信他的判断力吧。
顾铮擀皮,谢韵跟许良包。顾铮擀的饺子皮也充满他的个人风格,所有饺子皮形状跟一个流水线出来的似的,圆得跟圆规事先画好的一样。谢韵佩服加无语。
包好后就摆放在顾铮给谢韵做的盖帘上。整整两大盖帘,顾铮主动留下来帮谢韵烧火,胖胖的饺子下锅,浮了三浮,捞出来给顾铮尝了一个。平时被谢韵私下里称做面瘫的那张脸,尝了个饺子后表情都鲜活起来。
“咸淡行吗?”