两个锅子，下头点着火，上头咕哝咕哝地冒着热气，里头是正在加热的卤汁，里面还有些诸如大肠、豆腐、鸡蛋的东西。
小炒店最前面挂着专门请人刻好的木头价位牌，由于东西多的惊人，已经是长长一条，店铺已经从两年多前完成了转型，主要以卤料和大锅汤作为主打，卤料分热卤凉卤两种，在玻璃柜前头点好菜，便会由两夫妻帮着在案板上切好摆好，按照要求进行搅拌，配上专用的酱汁，味道堪称一绝。大锅汤主打的还是牛肉汤，时令汤则看当日食材，有时是老鸭汤、有时是瘦肉汤、冬天的时候则一定会有一道改良版的胡辣汤。主食店铺里头主要还是以饭为主，白饭按人头算，一元一份，可以无限续吃，主食盈利的是浇在上头的汤汁，有卤汤、卤肉酱、改良咖喱酱等几种，热乎乎的饭上头浇上这么几勺酱汁，放在嘴里味道适中，要人哪怕是单吃饭都能吃个好几碗。
也是从今年初开始，听说外头都流行打包，富贵小炒也赶着时候，推出了进阶的打包服务，和以前总要别人主动带个饭盒来不同，现在柜台这还放着一叠的塑料袋子和从外头进的饭盒，在里头装好，便可以出餐打包回家。
美味、快捷、分量足、价格实惠，很快要富贵小炒成为了这条街上的明星店铺，甚至有些外地来