阮棠暗自决定，等到考核结束，他一定要多做一些好吃的东西，给贺少将和贺院长都寄一份过去。
相较于刚才有些寒碜的凉拌黄瓜，这道土豆沙拉就显得好看了许多。淡黄色的土豆配上玉米、胡萝卜和豌豆，再用奶白色的沙拉酱一拌，看起来色泽清新丰富，十分漂亮。
【燕婷：好好吃哦！！！！！】
【茶茶丸：超级厉害的！(ˉ﹃ˉ)这个就是春天嘛？】
为了防止再发生他们还没吃够就没得吃的惨剧，观众们直接在阮棠摆盘的时候就已经开始吃了起来，一边吃一边还不断地发出赞叹之声。
土豆是阮棠放在蒸锅里蒸熟过的，口感绵软，拌了酸酸甜甜的沙拉酱之后，滋味更是非同一般。
因为对阮棠的水平有了初步的信任感，评委们也没再犹疑，东西被端上来之后几乎是瞬间就被瓜分了个一干二净，不由又引起了众多观众的抱怨。
阮棠要做的第三道菜是葱油鸡，他把鸡清理干净之后，淋满生抽，再照例加上姜片和葱段，然后把整只鸡和碗都放进锅里，盖上锅盖煮上三十分钟，直把那鸡焖得连骨头都酥软了，这才捞出来。
在煮鸡的时候，他还又烧了一小碟油，往里面加上葱花，煎到出香后滤出来，再加入生抽搅拌