阮棠来操作,于是众人又先齐心协力搭起了四个灶台,算上阮棠本来搭好的,一人一个,方便同时开工。
    首先是开席前的四道凉菜,几人定的是水果沙拉、水晶肴肉、白切鸡和蜜汁红薯,这四道冷菜比较注重刀工和摆盘,交给基本功扎实又颇具想法的施明旭来做是最为合适的。
    接下来是热菜,因为这一次宴席所用的食材都是就地取材,所以想要像上一次招待宴的时候弄的那么精致是不太可能了,反正这只是综艺直播,鲁特人也是以朋友的身份来参加这次节目的,所以他们只要做出好吃又管饱的饭菜即可。
    主菜大概是土豆炖牛肉、萝卜烧羊肉、香辣回锅肉、红烧肉、油爆虾、鱼头汤、蘑菇炖鸡肉、冷吃兔和红烧蛇段,因为不知道会来多少人,他们只准备用一半的新鲜肉,另一半则腌起来,如果到时候不够吃的话,就可以把这些腌肉拿出来,直接烤着吃,同样别有一番风味。
    土豆炖牛肉和萝卜烧羊肉都属于炖菜,而且阮棠都曾经在直播的时候制作过,曹俊作为阮棠的死忠粉,对于这两道菜可以说是非常拿手,所以就由他来负责。
    香辣回锅肉和红烧肉都是大荤,由陈元武负责。查盼盼的烹饪手法比较细致,所以油爆虾和蘑菇炖鸡这两道菜就交给了她负责。


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