哪知道,今天这顿菜差点没让大家惊掉了眼珠子。
之前听家里的小子们说,钱淑兰两三天就会给他们烧顿肉菜,他们起先还有些不信。
后来他们真的拿回几块肉时,又觉得钱淑兰是想让村民帮她把房子盖好才这么大方的。
可这房子都盖好了,她居然还这么大方。这可真是稀奇了。
当然他们的疑惑,钱淑兰并不知道。
今天她是主厨,所有的菜都由她来炒。
今天可是洗白她名声的关键一天,她可不能掉链子。
在院子里,钱淑兰让王守仁垒了两个临时土灶,向钱维汉家借了一张铁锅,再加上他们自家的这个,两边同时开火。
惹得村子里的小孩子全都凑过来看热闹。
闻到香气扑鼻的油香味,一个个都满足地吸了吸鼻子。
钱淑兰准备了四荤四凉八素,十六样菜。
四荤分别是:土豆炖腊肉,腊肉炖豆角,家常炖黄鱼和肉沫茄子。
四凉是:凉拌黄瓜,凉拌凉粉,凉拌三丝和凉拌芹菜。
八素是:香菇菜心,青椒土豆丝,炒三丁,麻婆豆腐,炒豆角,炒黄瓜,炒豆芽,韭菜炒鸡蛋和红烧茄子。
这些都是当季的菜,并不难找,但心意绝对是够了。饼