海棠书屋 > 玄幻小说 > 星际厨娘养娃记 > 第195节
    但还没走出两步,她就听见身后一声惊呼。
    “哦上帝!这叫宫保鸡丁?好滑嫩的鸡丁肉,为什么鸡肉会拥有这么润滑充满水分的口感?里面的这一粒粒是什么?”
    “花生。”
    “上帝,柔和的鸡肉,配上爽脆的这个花生,就像是在我的嘴里打起架来了~这一颗颗花生,香辣又微甜,是我的错觉吗?入口先是微辣,甚至有些许生麻,然后咬开鸡丁跟花生后,就迸发出了一口甜渍,再吃一口米饭,嘴里的滋味又变成了深刻的鲜美!”
    “为什么能这么美味?让人震撼!”
    柳薇薇顿住脚步,宫保鸡丁是川菜菜系的一大代表,不仅适合国人口味,也走出了国门,一直很受外国人的欢迎。
    ‘红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆,入口鲜辣酥香’,这是宫保鸡丁的特色。
    “我给鸡肉做了按摩,腌制上浆前,拍打了鸡脯肉,再放入蛋白做鸡肉放松,保证了它的嫩滑口感跟弹性。油炸的时候也特意注重了火候,保证它的水分不流失,”柳薇薇勾唇,“我们不是一般的食堂。”
    尼尔森手里的勺子瞬间握紧,在柳薇薇转身离开后,就往旁边幽怨地看了一眼,把强子跟任洪都看得浑身发毛。
    “根本是天堂,不是……食堂。


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