的碟子，“我切的萝卜片，请评委们来观察。”
他立刻吸引了一群人的目光。
在场的都不是初出茅庐的厨房学徒，看一眼就知道程威的刀工增进了。
薄如蝉翼的萝卜片，几乎呈现全透明色，在绿色碗碟中呈现半圆面扇形打开，远看就像是一只傲然的公孔雀开出了美丽的羽屏……
“这刀工，已经到了极致。”
“能练到这样的速度、这样的质量，已经几乎超过机器人的能力了。”
“很精准。”
“拿尺子量，都没有任何误差。”
柳薇薇也好奇地投去了目光。
她的刀工，完全是系统训练而成的，她没有现实中的老师。
初期，她是依靠着培训教室里大厨对于单一菜谱的演示，学习模仿，自己琢磨的握刀姿势、下刀角度以及手腕力量的运用。
到了后期，她才获得了刀功技能秘笈，有了专业系统的学习方法。
通过系统和现实时间的不同流速，她花了大量时间用于练习，她从未专门统计过具体时长，但在培训教室她总共经历了上百万个小时，近乎十年的时间，不停地进行苦练。
而且，她在现实中也不断地在厨房忙碌，理论加上实践，才有了她今天的基本功。