,唐爱仁瞪了他一眼,转头笑眯眯的看向傅时光,“你说的这个办法也行,你要什么材料,只要这里有的,我就让人给你搬进隔间去。”
傅时光看也不看技术员一眼,对着唐爱仁说:“无盐黄油,低筋面粉,鸡蛋,细砂糖,糖粉。”说完,想了想,最基本的烤饼干就是这些材料了,“你就帮我准备这些吧。”
技术员听着傅时光就这么在大庭广众之下,一样一样的把材料说出来,登时惊的眼睛都瞪圆了,有些不确定,傅时光到底会不会了,她说出来的材料和自己配方上有几样是相似的。
傅时光好像根本没看见技术员一样,说完,径直走进了隔间里,找了几样工具,搬材料的工人恰好把东西搬了进来,她说了声谢谢,挽起袖子就开始了。
融化黄油的时候,因为隔间里没有小炉子,她就让季景辰帮忙去厨房装了一盆刚烧开的开水,然后把黄油放在不隔热的碗里,浮在开水上,很快,黄油就融化了。
站在隔间门口的唐爱仁,唐主任还有季景辰,都看的眼眨都不眨,原来还有这种操作啊。
从打发黄油开始,加细砂糖,加糖粉慢慢搅拌,加鸡蛋,一直到加面粉,直至搅拌好,傅时光的动作都有条不紊,干净利落,整个过程里没有出现用量把握不准,搅