，知道这里已经没有可以帮忙的地方了，她点点头，“一会儿菜炒好了，喊我一声，我过来端菜。”
提前一天就已经知道这两人今天要过来，汤是一早就炖上了，买的老母鸡，里面放了些山药，适合冬天喝。
季景辰喜欢吃红烧肉，平时傅时光不怎么让他吃，嫌太油腻，吃多了对身体不好。但是今天郑明辉过来了，又正好是过年，傅时光便打算做一次。
锅里烧热水，把切成一块一块的肥瘦相间的猪肉放进去，汆大概两三分钟的样子，捞出，沥干水分。然后热锅倒油，锅里放冰糖，烧至锅里开始冒烟，冰糖融化至深褐色，放大葱，姜片以及一些大料炒香，然后就可以放肉块了。一直炒到肉块均匀上色之后，再依次放入盐，酱油之类的调料。随后，傅时光将已经洗净的陶瓷罐子拿过来，将锅里的肉块以及所有调料，全部倒进罐子里，然后倒进清水，末过肉块，盖好罐子，再把罐子放到装着炭的炉子上，用小火慢慢炖。
青椒炒香肠就简单多了，热锅倒油，葱姜蒜炒香，放香肠煸炒，炒出香肠里的油，直至香肠炒至边缘翘起，再放入青椒，翻炒至青椒断生，放盐，就可以起锅了。
锅里的鱼块，鸡肉和腊肉已经蒸好了，是切好上锅蒸的，这会儿直接把碗倒扣在盘子