“菲菲姐!早上的时候进镇上卖点心,卖完了就过来看看了。“姚四妹没说几句,就熟门熟路的进厨房。
“菲菲姐,你把山楂洗干净,用刀分成两半,去掉底子和山楂核。“姚四妹说道。
来到方姨家,姚四妹浑身都轻松了,说来真是可笑,她在内心里,是把这里当做了她另一个家。
“小四,那我呢?“姚大妞不好意思在旁边闲着什么都不做。
“大姐,你在旁边看着我怎么做,夏天很多人都食欲不好,山楂糕酸酸甜甜的十分开胃,我还打算做些山楂糕跟玉兰糕一块卖呢!”姚四妹对这厨房很熟悉,就算隔了几个月,放白糖的位置也依旧没变。
“镇上好几家糕点店里都有卖山楂糕。”姚大妞觉得旁人都在卖,她们再卖肯定卖不好。
“我们主要卖玉兰糕,至于山楂糕只是顺带,做少点就行了,而且只要我们的山楂糕味道做的好,又比糕点店里卖的便宜,不怕没人买。”姚四妹说道。
姚大妞觉得小四说的有道理,就不再说了,去帮方菲清理山楂。
姚大妞和方菲的动作很快,处理好的山楂被姚四妹放入锅里,加水没过山楂,然后大火烧开,接着小火煮上一刻钟。
“菲菲,用凉白开将藕粉融化。”姚四