、谷、菜、果、鳞、介、禽、兽、味、草等部类，每一食物条下详载其形态、产地、性能、功效并附有方剂。比如书中说秋露水味甘平无毒。在百草头上者, 愈百病止消渴, 令人身轻不饥肌肉悦泽。柏叶上者明目, 百花上者益颜色。
孔子曾经说过“不时，不食”，意思是吃东西要按时令、季节吃。万物按节气生长, 人亦一样, 选择当季食物按时令烹饪, 才符合自然。自得到这本书之后，傅百善如获至宝，闲来无事时爱看, 心中有事时更爱临摹其间的虫鱼鸟兽, 用以平复心情。
莲雾悄悄掀了帘子看了一眼, 缩回身子悄声言道：“姑娘又在临摹那些图片了，昨晚亥时才睡下，今儿早上卯时就起了。一连好几天都是这样，刚才我去收拾时，旁边的字画缸里堆了老厚一叠纸，这样下去身子怎么吃得消？”
荔枝抬头担心地望了一眼，“你也不是不知道，咱家老爷出海多少时日了，按说到那倭国两个来回都有了，偏偏到现在一点音信都没有。姑娘心里也着急上火，可是太太自打入夏过后身子骨就一直时好时孬。姑娘两头焦心，这些日子我看她的模样可是清减了不少。等会你去陈娘子那里，跟她商量一下看看有没有什么顺口又滋补的东西！”
莲雾正要应下，就