制作出第一批松仁食品之后,兰老板很快就改写了自己的菜单,并向前来食肆的每一位客人隆重推介了刚出的松仁新品——松仁制成的小吃、糕饼、炒饭、养生粥……等等。
不出所料,这些新菜品在十四食肆的老顾客中受到了很不错的反响,而且赚取了相当可观的收益。然而,祁砚的想法却不止于此。
十四食肆在落霞镇里算不上是生意特别火爆的餐馆,由于其烹饪风格特殊,食肆在多年的经营中逐渐养成了一批口味固定的小众食客。
祁砚观察过,这间食肆里来来去去的就是这些喜欢“养生膳食”的轻口味顾客。他们通常口味偏淡,注重自己的身体健康,也有着一定的生活情调,消费能力不俗,因此对于定价稍微昂贵的松仁美食也有着良好的接纳程度。
不过,松仁新品虽然卖出了很不错的价格,但其产生的影响也始终局限于这些老顾客当中,并不能有效地招揽到更多的新顾客,把“网”撒向镇上其他的潜在顾客。
针对这个情况,祁砚想到了吸收更多新客源的机遇——那便是三日以后将在全镇隆重举办的花灯会。
到了那时,会有大量的顾客集中到落霞湾。祁砚和司冬墨等人将作为十四食肆的厨艺代表,和兰老板一起把风格独特的新鲜