前就把栗子、白果等坚果填塞到了鸡腹中,还融入了一定量的糯米。
之后,再把装塞了坚果和糯米的鸡放入锅中,和山参、红枣等慢慢炖一个多时辰,熬制出一锅带着淡淡清香味儿的鸡汤,让配菜的风味更加深刻地渗入到鸡肉当中。
不过,前世品尝参鸡汤的时候,祁砚觉得鸡汤味道是鲜,但是太过清淡。为了切合镇上人们的口味,他和司冬墨琢磨了好些时候,试验了无数次,终于把味道调到了不咸不淡的最为适宜的程度。
山参鸡汤端到兰老板面前的时候,前一刻还懒洋洋的美人儿顿时大吃一惊。他从悠悠摇晃的躺椅上侧过身,鼻子吸了几下,接着就一个飞身下跃落到地上,动作灵活得宛如里的武林高手。
“这、这……”
兰老板趴在熬鸡汤的瓦罐旁边,左看右看,前看后看,“这、这”了半天,终于猛地一拍巴掌,激动道:“这就是本人理想中的养生膳食——最完美的人参鸡!”
祁砚乍一听他说的最后四个字,还以为自己穿越回去了。发觉兰老板只是聚精会神地盯着鸡汤,使劲嗅着浓郁的草药香,他松了口气,但立刻就被兰老板紧紧握住了手——
“祁砚,”兰老板深情款款地注视着少年的眼睛,柔声说,“你,是你,祁砚——