好。
“这难道是鼓励人们，学厨艺也不要偏科的意思吗？”阳白云开玩笑说。
神州大地，地大物博，各种菜系、美食数不胜数，一个人如果能够钻研、学透一个菜系，就已经非常了不起，能够成为该菜系领域里面的大师了，不是所有人都能像有些天才一样，博采众师之长，并且融会贯通，形成有自己独特风格的特殊菜系的。
所以，一个人，你说他能参加相邻两三个城市的比赛不奇怪，但如果想要参加七八个、甚至是十几个城市的比赛，并且每一次都能获得积分的，说出来也没有人会相信。
因为每个城市的菜色口味特色都不同，所以为了公平起见，所请的评委都是当地有名的厨师和美食家，就怕请的别的地方的人，有口味偏见，或者不了解当地美食的特色而导致不公平的现象发生呢！
其中只有两个特殊的嘉宾评委是贯通全场的，其中一个是国际知名的食评家，一直担任梅高林美食协会荣誉会长的赵思博老先生，老先生现年已经六十多岁了，可是精神矍铄，红光满面，一点都看不出来上了年纪的样子，而且他的金字招牌在美食界也是响当当的，得到他的认可，是所有厨艺界人士心心念念的梦想。
而另一个嘉宾评委，就是年纪轻轻就已经名震国