的鸡投入凉水锅中。
就这样，一冷一热地反复浸泡九次之后，最后一次从凉水中将鸡取出，抹上一层香麻油，使整只鸡的皮色看起来淡黄，莹润而有光泽。
煮好的鸡先放在一旁，阳白云开始做饭。
大米洗干净滤干，猛火热锅下鸡油和蒜蓉爆香，将大米倒进去翻炒之后，再加鸡汤搅拌均匀，加盖煮熟。
男人的信心已经不那么坚定了，因为他已经从阳白云做菜的香气中，闻到了从小到大在家里闻习惯了，可是自从父亲去世以后，自己就无论如何都制造不出来的香气。
他的心中开始了惊疑不定，难道这个女人是是顺记的传人？她是什么时候从什么地方得到这份传承的？她今天来这里是为了什么？
她口口声声说自己不配为顺记的传人，难道她的目的是这栋顺记的老楼？虽然这栋房子已经破旧不已，却是父母留下来给自己唯一的遗产了，不管怎么样，也一定要保住的。
男人的内心激荡着一股难言的情绪，在心中沉寂已久的野心隐隐约约又有了想要冒头的趋势，可更多的却是茫然，他迫切地想要抓住什么，却发现自己什么也抓不住。
他其实什么也做不了，不但没法继承父亲的遗愿，把店开下去，甚至在昨天刮风的时候发现店