鱼头烧到有七分熟以后，就倒水放盐、胡椒粉和生姜片，最后盖上锅盖。
秦振宇一直在旁边帮忙拉风匣，火搞得很旺，汤没多久就熬出香味了。
汤弄好以后，白红梅又用文火煎鱼块，煎得两面金黄以后，放盐用豆鼓、紫苏、姜蒜等蒸，这是秦振宇以前最喜欢吃的菜了。
白红梅先把大哥那份装起来，然后把菜和汤都端到桌子上。
秦振宇已经擦好桌子，装好两碗饭，明显就是要和白红梅一起吃。
白红梅也不客气，坐下来就和他一起吃。
秦振宇喝了口汤，又夹了块鱼片吃，眉头微挑看得出有些惊讶。
“振宇哥，我手艺不是很好，你千万别嫌弃。”白红梅略带羞涩的说道。
其实这个鱼头豆腐汤是朱慧敏最喜欢喝的，她以前也经常弄来一家人喝，秦振宇看起来还挺喜欢的，应该不会嫌弃。
“没事，很好吃。”秦振宇其实是不喜欢喝汤的，但母亲喜欢，他从小也跟着喝。
出来当兵这么久，已经很久没有喝汤了，没想到白红梅煮出来的鱼汤竟然有母亲的味道，焖鱼片也很合他的胃口。
“那就好。”白红梅不敢多看秦振宇，低头飞快就扒饭了，最后还剩下不少焖鱼片。
她用小