一左一右地投了视线过来,既兴奋又期待,满脸泥垢的面容黑黑的,却露出了两口白牙。
李心慧低下头去,将那大芋头拿起来,上面还连着粗粗的花纹杆子。
她将那芋头上的泥垢抹去,然后掐了一块皮,放在鼻尖闻了闻。
“嗯,确实是蒟蒻,魔芋。”
“这种芋头是药也是菜,食之可以散毒,开胃,通便等功效。”
“不过很多人不会做,做出来的味道偏苦涩,而且还有轻微的毒素。”
“你们先拿去洗干净,准备好圆盘磨,我明天一早来教你们做魔芋豆腐!”
李心慧出声道,这个魔芋豆腐还是很好做的,用从草木灰里面提出的食用碱,将磨成细粉的魔芋搅拌均匀,在锅里慢慢蒸熟就可以了。
延亮和两个小和尚闻言,喜出望外。
自从陈娘子来了,他们这周围的后山都变成宝地了。