日本人最觉得光荣的就是他们的日本料理，殊不知毛远山就感觉到这些日本料理吃了有可能拉肚子的，全部都是生的。
按照毛远山两个时代的想法，日本料理也好，韩国料理也好，那些泡菜之类的东西其实就是咸菜，都是因为这两个国家缺少能源所以才吃生的，所以才不用油，并不是说他们这样吃多么的健康，如果可以选择的话，相信他们也会跟咱们华夏人一样老老实实的把菜给炒熟了吃的，而不是随便占着一点酱油就往肚子里送到底哪个是一种健康的吃法，相信日本人自己心里也明白。
几个国家的大使先生无奈的耸耸肩，他们也明白现在不是他们当家作主的时候了，得赶紧的适应这个情况才行，要是连这个情况都适应不了的话，以后他们就没有办法在上海继续的呆下去了。以前的时候，公共租界当中的确是他们来当家的，但是现在这片天已经变了，就算不是日本人当家，也回不到原来那个时代了，看看保安团的力量吧，随时都有可能绑架一个国家，而且还是一个不怎么弱的国家。
嚣张跋扈，这就是东条英机对毛远山的印象。之前的时候他认为他们日本帝国能当得起这四个字，但是在跟毛远山比起来，他发现他们日本人办事的时候还是非常温顺的，至少还给各国大使先生们