,过完年到元宵是不兴蒸干粮的,年前就要把年后半个月的馍馍都蒸下,储存在瓮里,一直吃过正月十五去。这可是个巨大的任务。
走到储存白面的瓮子跟前,小秋才后知后觉地想起来,咋就忘了给家里添点儿白面呢!相对于大米,属于华北平原的s省主食还是面食呀!
不过,这会儿发现还不晚,小秋瞅着小姨没抬头的空档,就把盛芝麻的桶拿出来,把桶里的芝麻换成了小半桶白面,又重新收了起来。
因为时间短,半斤芝麻也就翻了一倍,变成了一斤多点的样子,小秋仍旧装在小口袋里放着。然后,她就拿出家里发面的黑瓷缸盆来,挖了半盆白面,足有四五斤的样子,然后端到炕上去。
宋秀莲看着女儿瘦瘦小小的人儿搬着偌大一个面盆,因为用力憋得小脸通红的样子,真是心疼的不行,连忙出声道:“小秋哇,先将就两天,我很快就能下地了,到时候我来蒸干粮就行了。”
小秋用手背撩一下垂下的头发,仰脸笑道:“娘,你是怕我不会蒸,给你祸害了这白面吧?嘿嘿,我就在炕上和面,你给我说着点,我就不会糟践面粉了!”
宋秀菊也洗完了尿片子,洗干净了手进来:“姐别担心了,我和小秋一起干,今年咱家的馍馍也是我发面蒸的呢,