有角，小蛇无足……一字儿排开，一个个憨态可掬，惟妙惟肖。
不知不觉，揉面蒸馒头的疲惫就散去了，之前揉好的大白馒头也饧发好了，大锅里填满水，上笼屉，馒头入笼，旺火开蒸，腾腾热气高涨到屋顶，再过一刻钟，大白馒头和各种各样的面花面塑就可以出锅了。
第七百八十六章
二十七上午蒸馒头，宋胜书带着宋秀莲也将兆丰园那边彻底安排妥当，给辛苦几个月的员工们发了过年红包，然后就关张过年，一直到正月初八才开始营业。
吃过午饭，王利民和宋秀莲先回了家。许久未在家里居住，要回去过年，他们先回家打扫卫生，也要生火暖房子烧炕。
小秋几个下午继续和几个老人一起动手准备过年的吃的用的。
宋胜书与人约好了，这天屠户给送了一头羊和一扇猪肉过来，并猪头一个，猪下水羊下水、猪蹄猪尾巴若干。
猪下水和羊下水都是清洗过的，宋胜书怕不干净，又用大盆清洗。先用粗盐揉搓一遍，再用面粉揉一遍，猪内脏的血腥、猪肚猪肠的腥臭味道就祛除的很干净了。
煮肉油腻，不能用房间内的灶头，而是把伙房的两口大灶生了火，一口大锅里煮了猪下水，另一口大锅煮的就是羊下水，木柴在灶膛里